평택시가족센터(센터장 김성영)는 지난 10월 23일, 관내 1인가구 청년 20명을 대상으로 식생활 개선 다이닝 프로그램 ‘혼쿡레시피’의 3회기를 진행했습니다.

이번 회기에서는 ‘감바스&토마토파스타’를 주제로 새우 손질부터 파스타 면 삶기, 보관 방법까지 다양한 내용을 배웠습니다. 

특히, 감바스에 파스타면을 넣어 감바스파스타를 완성하는 팁도 공유하며, 참여자들은 "양식은 어려울 줄 알았는데, 생각보다 간단해서 집에서 해볼 수 있을 것 같다"는 긍정적인 반응을 보였습니다.

‘혼쿡레시피’는 총 4회기로 구성되어 있으며, ‘다이닝 메뉴 3회와 디저트 1회’로 진행됩니다. 다음 시간에는 디저트 수업으로 ‘에그타르트와 레몬청’을 주제로 ‘메이드프롬 공방(비전동)’에서 진행될 예정입니다. 앞으로도 많은 관심과 참여 부탁드립니다. 감사합니다!